Mineral (Sucrosomial®)
Sucrosomial® Yodo
Alta absorción y excelentes propiedades sensoriales
Información técnica
| Tipo | Mineral (Sucrosomial®) |
|---|---|
| Fuente | Yodato sódico (1 % de yodo) |
| Patente | Tecnología de vehiculización Sucrosomial® patentada — reduce la interacción de los minerales con otros principios activos y aporta un sabor neutro |
| Tecnología de vehiculización | Tecnología de recubrimiento Sucrosomial® |
Composición
- Yodo Sucrosomial® — yodato sódico (1 % de yodo)
Resumen
UltraIod® es un ingrediente funcional innovador que contiene yodo Sucrosomial® con yodato sódico (1 % de yodo); proporciona una buena absorción y un aporte adecuado de yodo.
El yodo es necesario para la síntesis de las hormonas tiroideas (T3 y T4), la termogénesis, el metabolismo de los hidratos de carbono, la síntesis de proteínas y las funciones cardiovasculares.
La ingesta diaria recomendada de yodo es de 150 µg para adultos y de hasta 200 µg durante el embarazo y la lactancia. Tras absorberse en el intestino delgado, se transporta en forma de yoduro a través del plasma hasta la tiroides y otros tejidos.
Aplicaciones
El yodo Sucrosomial® es adecuado para una gama muy amplia de productos y aplicaciones.
Características destacadas
La tecnología Sucrosomial® es un innovador sistema de vehiculización que aumenta la absorción y la tolerabilidad de micro y macroelementos. Permite que los principios activos atraviesen el entorno gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa ni con otros nutrientes; la absorción se produce a nivel entérico y la sustancia pasa directamente al torrente sanguíneo.
Mayor absorción: El organismo lo absorbe mejor que las formas convencionales.
Excelente tolerabilidad: Minimiza los efectos secundarios habituales de los complementos minerales.
Menor interacción: Reduce la interacción entre los minerales y otros principios activos.
Sabor neutro: Aporta un sabor neutro que favorece la aceptación por parte del consumidor.
Declaraciones de propiedades saludables aprobadas por la EFSA relativas a la ingesta de yodo: El yodo contribuye a la producción normal de hormonas tiroideas y al funcionamiento normal de la glándula tiroidea. El yodo contribuye a la función cognitiva normal.
Mecanismo de acción
La tecnología Sucrosomial® encapsula el yodo en una matriz de fosfolípidos y ésteres de sacarosa.
Gracias a esta estructura, el mineral atraviesa el entorno gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa ni con otros nutrientes. La absorción se produce a nivel entérico y el mineral pasa directamente al torrente sanguíneo.
Tras su absorción, el yodo se transporta en forma de yoduro a través del plasma hasta la tiroides y otros tejidos, donde se utiliza en la síntesis de las hormonas tiroideas T3 y T4.
Imágenes
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