Mineral (Sucrosomial®)
SideMag
Alta absorción y excelentes propiedades sensoriales

Información técnica
| Tipo | Mineral (Sucrosomial®) |
|---|---|
| Fuente | Óxido de magnesio (mín. 32 %) |
| Patente | Tecnología de vehiculización Sucrosomial® patentada — reduce la interacción de los minerales con otros principios activos y aporta un sabor neutro |
| Tecnología de vehiculización | Tecnología de recubrimiento Sucrosomial® |
Composición
- Óxido de magnesio Sucrosomial® (al menos un 32 % de magnesio)
- El magnesio se absorbe principalmente (aproximadamente un 40–50 %) en el intestino delgado; los fitatos, el calcio, el fósforo y los ácidos grasos de cadena larga pueden reducir su absorción
Resumen
SideMag es una formulación que contiene óxido de magnesio Sucrosomial® (al menos un 32 % de magnesio); ofrece una alta absorción y excelentes propiedades sensoriales.
La tecnología Sucrosomial® aporta a los minerales ventajas notables: una mayor absorción por parte del organismo y, gracias a su excelente tolerabilidad, la ausencia de los efectos secundarios habituales. Además, esta estructura patentada reduce la interacción de los minerales con otros principios activos y aporta un sabor neutro.
Aplicaciones
El magnesio Sucrosomial® es adecuado para una gama muy amplia de productos y aplicaciones.
Características destacadas
Las propiedades del magnesio son bien conocidas: es uno de los macroelementos más importantes para la salud humana e interviene en numerosas reacciones celulares y procesos metabólicos. Es responsable de más de 600 reacciones enzimáticas y es un elemento esencial para el funcionamiento de los sistemas muscular y nervioso.
La homeostasis del magnesio en el organismo está regulada por la interacción dinámica entre la absorción intestinal, el intercambio con el hueso y la excreción renal, y este equilibrio determina su concentración final en sangre.
El magnesio se absorbe principalmente (aproximadamente un 40–50 %) en el intestino delgado; sin embargo, la presencia de componentes como los fitatos, el calcio, el fósforo y los ácidos grasos de cadena larga puede reducir su absorción.
La tecnología Sucrosomial® es un innovador sistema de vehiculización que aumenta la absorción y la tolerabilidad de micro y macroelementos. Permite que los principios activos atraviesen el entorno gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa ni con otros nutrientes; la absorción se produce a nivel entérico y la sustancia pasa directamente al torrente sanguíneo.
No interfiere en la absorción de otros nutrientes.
Mecanismo de acción
El magnesio se absorbe principalmente (aproximadamente un 40–50 %) en el intestino delgado. Sin embargo, componentes de la dieta como los fitatos, el calcio, el fósforo y los ácidos grasos de cadena larga pueden reducir esta absorción.
La tecnología Sucrosomial® encapsula el magnesio en una matriz de fosfolípidos y ésteres de sacarosa. Gracias a esta estructura, el mineral atraviesa el entorno gástrico e intestinal sin interactuar con la mucosa ni con otros nutrientes; la absorción se produce a nivel entérico y el magnesio pasa directamente al torrente sanguíneo.
Al eliminar la interacción con otros nutrientes, esta vía reduce las pérdidas de absorción y los efectos secundarios gastrointestinales que se observan con las formas convencionales de magnesio.
Premios
- 2016 NutraIngredients Awards- Readers’ Ingredients of the Year for SiderAL
Imágenes





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