JustMaqui®

Resumen

Justmaqui® es un zumo concentrado en polvo obtenido de la baya de maqui (Aristotelia chilensis). Está estandarizado para contener al menos un 1,4 % de delfinidinas y al menos un 2,0 % de antocianinas totales.

La baya de maqui es un fruto autóctono de Chile que se consume desde tiempos antiguos. Es extraordinariamente rica en numerosos nutrientes y en potentes flavonoides denominados antocianinas. El subgrupo de estos flavonoides conocido como delfinidinas es responsable del color púrpura oscuro del fruto y de parte de los efectos sobre la salud descritos.

La baya de maqui, originaria del sur de Chile, la utiliza desde hace siglos el pueblo indígena mapuche.

Aplicaciones

Justmaqui® puede incorporarse sin dificultad a una gran variedad de alimentos y bebidas, como batidos, smoothies, yogures, helados, zumos de frutas, cereales, barritas de cereales y preparados de chocolate.

Características destacadas

Es rico en antioxidantes, en particular en antocianinas y polifenoles, que confieren al fruto su color púrpura oscuro.

Contiene vitaminas A, C y B3 y folato, así como minerales como el potasio y el calcio.

Se ha descrito que mejora el estado y el perfil de la piel.

Aporta antioxidantes que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo causado por los radicales libres.

Es una opción natural para el mantenimiento de la estructura ósea normal.

Se ha descrito que previene la pérdida ósea y ayuda a la formación de hueso nuevo.

Ayuda al organismo a metabolizar los hidratos de carbono y el azúcar.